Древние
арабы и современные знатоки трав считают люцерну родоначальником,
«отцом» всех лечебных снадобий. Это растение относится к семейству
бобовых. В его состав входят необходимые организму минеральные
вещества: кальций, фосфор, марганец, железо, цинк, медь и др. Люцерна
содержит ряд протеолитических ферментов, которые расщепляют белки и
способствуют их усвоению. Люцерна - важный источник хлорофилла и многих
витаминов. Она обладает очень широким спектром действия.
Способствует заживлению эррозий, язв, открытых ран, помогает в борьбе с
инфекцией. Употребление люцерны повышает эластичность артерий,
снижает уровень холестерина в плазме крови, предупреждает развитие
атеросклероза, стабилизирует уровень сахара в крови. Люцерна
способствует снижению воспалительных процессов, поэтому употребляется
при хронических и острых циститах, простатите, пептических язвах,
артритах, ревматизме предупреждает развитие осложнений диабета. Кроме
того, она повышает лактацию у кормящих матерей. Люцерна оказывает многостороннее действие, поэтому может применяться при любых хронических заболеваниях.
|