Продукты - это ничто иное, как источник энергии для человеческого организма. 1г. протеинов (белков) дает 4 ккал 1г. липидов (жиров) приносит 9 ккал 1г. углеводов приносит 4 ккал Витамины и минералы не являются источниками энергии. Энергетический баланс основан на поступлении белков, жиров и углеводов в количестве, пропорциональном расходуемым калориям. На что расходуются поступающие с пищей калории? На основной обмен веществ, терморегуляцию, усвоение пищи, мышечную работу.
Средние ежедневные расходования энергии (при среднем росте):
Дети: 1-3 года 1360 4-6 лет 1830 7-9 лет 2190 Мальчики-подростки: 10-12 лет 2600 13-15 лет 2900 16-19 лет 3070 Девочки-подростки: 10-12 лет 2350 13-15 лет 2490 16-19 лет 2310 Мужчины: низкая активность 2100 нормальная активность 2700 высокая активность 3000 Женщины: низкая активность 1800 нормальная активность 2000 высокая активность 2200
Определение идеального веса: Идеальный вес=Рост (см) - 100 - [(рост (см) - 150/ 4(для мужчин) или 2 (для женщин) ]
Например, для женщины ростом 1,60 м идеальный вес будет составлять: 160 - 100 - [(160-150)/2] = 55 кг.
Определение суточной потребности ккал: Идеальный вес умножить на коэффициент. Мужчина: малоподвижный образ жизни - 35 занятия в спортзале 1-2 р. в нед. - 40. Женщина: малоподвижный образ жизни - 30 регулярные занятия спортом - 35. Рекомендуемый перечень продуктов при разных энерго затратах для оптимального соотношения БЕЛКИ/ЖИРЫ/УГЛЕВОДЫ:
ПРОДУКТЫ
НЕДЕЛЬНАЯ
НОРМА ДНЕВНАЯ НОРМА 1800-2000 калорий 2000-2300 калорий 1800-2000 калорий 2000-2300 калорий Мясо,
рыба, яйца 700-900
г 1-1,250 г
100-130 г 145-180 г Частично
обезжиренное молоко 2-2,5 л
2,5-3 л 300-350мл.
350-400мл. Сыр
200 г
200-250 г 70 г
70-75 г Масло
сливочное 80 г
100-120 г 10 г (2 ч.л.)
15 г (3 ч.л.) Масло
растительное 150-170 г
160-200 г 20-25 г (1,5 ст.л.)
20-30 г (1,5-2 ст.л.) Хлеб
1,750-1,9 кг
1,8-2,5 кг 250-300 г
250-350 г Картофель,
макароны или рис 1,2-1,4 кг
1,4-2 кг 200 г
300 г Свежие
овощи 2-2,5кг
2,5-4 кг 300-350 г
350-400 г Сушеные
овощи 110-130 г
200-250 г 15-20 г
30-35 г Свежие
фрукты 1,750-1,9 кг
2-2,5 кг 250-300 г
300-350 г Сушеные
фрукты 100-150 г
150-200 г 15-20 г
20-30 г Сахар,
варенье, шоколад 350 г
350-375 г 50 г (3 ст.л.)
55 г Вино
0-2 л
0-3 л 0-300 мл.
0-400 мл.
ЭКВИВАЛЕНТЫ:
125 г частично обезжиренного молока = 1 натуральный йогурт = 125 г творога (жирность 20%) 100 г хлеба = 70 г макарон или риса или сухих овощей (с учетом веса в сыром виде) 100 г мяса или рыбы = 2 яйца
ПРОДОЛЖЕНИЕ о балансе витаминов и минералов СЛЕДУЕТ!!!
Курорт Анапа. Санатории, пансионаты Анапы. Недвижимость, туризм в Анапе. Справочная информация, описания, фотографии, статьи.
PAUTINI.RU - русскоязычные интернет сайты
http://priorealty.ru/Cнять квартиру, сдать квартиру, купить квартиру, продать квартиру, дом, офис, участок.
